職位描述
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崗位職責:
1、配合廚師長制定菜單,會兩種菜系,湘菜為主,負責上灶烹制,以保證菜點質量和信譽。
2、認真抓好安全生產(chǎn)和飲食衛(wèi)生安全,切實落實食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、炊具衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的安全措施,安全檢查有記錄,確保不發(fā)生食物中毒事故。
3、負責公司接待餐烹飪及協(xié)助員工餐的制作。
4、負責領導安排其他事項。
工作地點
地址:長沙望城區(qū)靖港古鎮(zhèn)辦公室


職位發(fā)布者
HR
湖南華夏投資集團有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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雨花區(qū)勞動東路289號ea嘉盛財智中心16樓