科倫安岳-廚師長(zhǎng)
5000-8000元
資陽(yáng)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1、根據(jù)餐標(biāo)及就餐人數(shù)合理安排菜肴品種及口味,烹調(diào)技術(shù)精,擅長(zhǎng)某一方面的烹飪;
2、嚴(yán)格按照食品安全法要求,做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
3、負(fù)責(zé)廚房規(guī)劃布局,嚴(yán)格按照食品安全要求做好廚房衛(wèi)生清潔工作;
4、負(fù)責(zé)檢查食堂食品安全和食品質(zhì)量,原料定點(diǎn)采購(gòu);
5、了解餐飲行業(yè)市場(chǎng)變化,不斷提高烹飪技術(shù)。
崗位要求:
1、5-10年以上廚師長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、有全面的廚房管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰?,精通各種烹飪技術(shù),能雕花;
3、具備白案功底,熟練掌握各種烹飪技巧;
4、熟知食品安全法,能夠按照食品安全法要求做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
5、善于溝通協(xié)調(diào),能夠與各部門(mén)進(jìn)行良好溝通;
6、具備較好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的烹飪技術(shù);
7、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好廚房管理工作;
8、有帶團(tuán)隊(duì),管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
1、根據(jù)餐標(biāo)及就餐人數(shù)合理安排菜肴品種及口味,烹調(diào)技術(shù)精,擅長(zhǎng)某一方面的烹飪;
2、嚴(yán)格按照食品安全法要求,做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
3、負(fù)責(zé)廚房規(guī)劃布局,嚴(yán)格按照食品安全要求做好廚房衛(wèi)生清潔工作;
4、負(fù)責(zé)檢查食堂食品安全和食品質(zhì)量,原料定點(diǎn)采購(gòu);
5、了解餐飲行業(yè)市場(chǎng)變化,不斷提高烹飪技術(shù)。
崗位要求:
1、5-10年以上廚師長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、有全面的廚房管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰?,精通各種烹飪技術(shù),能雕花;
3、具備白案功底,熟練掌握各種烹飪技巧;
4、熟知食品安全法,能夠按照食品安全法要求做好食堂開(kāi)閉倉(cāng)流程;
5、善于溝通協(xié)調(diào),能夠與各部門(mén)進(jìn)行良好溝通;
6、具備較好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的烹飪技術(shù);
7、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好廚房管理工作;
8、有帶團(tuán)隊(duì),管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
地址:資陽(yáng)安岳縣資陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)安岳工業(yè)園


職位發(fā)布者
科倫安岳..HR
四川科倫藥業(yè)股份有限公司安岳分公司

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制藥·生物工程
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51-99人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)安岳工業(yè)園
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