職位描述
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一、工作職責
1、根據(jù)計劃部下達的《生產(chǎn)任務單》,組織制訂生產(chǎn)部的生產(chǎn)作業(yè)計劃;
2、負責按計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進度;
3、合理調(diào)配人員和設備,調(diào)整生產(chǎn)布局和生產(chǎn)負荷,提高生產(chǎn)效率;
4、主持車間例會,全面協(xié)調(diào)車間工作;
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導,同時進行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量;
6、監(jiān)督檢查車間員工的工作,對違規(guī)違紀員工提出警告并指正;
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預防措施;
8、監(jiān)督檢查生產(chǎn)過程中的自檢和互檢,防止不合格品流入下道工序;
9、建立現(xiàn)場管理制度,并指導培訓現(xiàn)場管理知識;
10、推進7S現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理;
11、按時考核車間員工的7S執(zhí)行情況,實施獎懲,確保制度得到落實;
12、負責落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查;
13、控制關(guān)鍵節(jié)點部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;
14、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓,指導員工安全作業(yè);
15、統(tǒng)計分析車間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率;
16、統(tǒng)計分析車間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施;
17、組織車間生產(chǎn)員工參加業(yè)務培訓;
18、配合人力行政中心做好車間員工考勤及工資核算等事宜;
19、負責協(xié)調(diào)與其他相關(guān)部門的關(guān)系,配合相關(guān)部門工作展開;
20、及時與上級領導和其他部門溝通,解決生產(chǎn)過程發(fā)生的突發(fā)事件;
21、完成領導交辦的其他任務;
22、購買相關(guān)生產(chǎn)作業(yè)工具。
二、工作內(nèi)容
1、每天做好生產(chǎn)前工作安排,保障生產(chǎn)順利進行;
2、及時了解排產(chǎn)計劃調(diào)整工作安排;
3、對定制產(chǎn)品生產(chǎn)及人員安排工作;
4、每天巡檢各工序質(zhì)量、把控關(guān)鍵節(jié)點監(jiān)督、控制生產(chǎn)成本;
5、監(jiān)督檢查生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生;
6、檢查已領取原料、半成品、成品是否異常,并協(xié)助解決當班異常問題;
7、有客訴的時候參與品控部門質(zhì)量分析;
8、每月2次生產(chǎn)員工大會;
9、每日組織當班產(chǎn)前產(chǎn)后的班組會議;
10、每天進行現(xiàn)場7s管理;
11、每天協(xié)助品控檢查員工生產(chǎn)著裝和勞動紀律;
12、每月提交員工考勤表;
13、每周五上午交本周員工公分單;
14、每月進行2次員工關(guān)系溝通;
15、對新員工崗前培訓;
16、完成上級安排的其他工作。
三、任職要求
1、從事食品生產(chǎn)2年基礎班組管理以上,對生產(chǎn)工藝比較熟悉;
2、對產(chǎn)品實現(xiàn)過程,設備的操作熟悉;
3、質(zhì)量意識強,了解國家食品安全法規(guī),并能嚴格按照規(guī)定標準要求組織生產(chǎn);
4、具有較強的團隊意識精神,溝通、協(xié)調(diào)和工作推進能力;
5、具有一定的安全生產(chǎn)知識,對生產(chǎn)存在的安全隱患能及時處理。
備注:需適應倒班
福利:包吃,五險一金
工作地點
地址:成都溫江區(qū)成都-溫江區(qū)成都川禾食品


職位發(fā)布者
HR
成都屋頭餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園錦繡大道南段99號
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