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職位描述：
崗位職責
1. 貫徹、執(zhí)行公司關于直營店經(jīng)營、管理方面的方針、政策及相關措施。
2. 對直營店各項管理制度、流程進行修改和完善，并促使其有效、規(guī)范實施。
3. 對直營店經(jīng)營、管理工作進行督導、檢查。在巡店過程中，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并提出下一步的規(guī)范意見。
4. 對營運部主管的工作予以指導；
5. 制定直營店前廳的考核目標并定期溝通、提出改進意見，幫助直營店提高工作業(yè)績，增強團隊凝聚力和合作精神；
6. 管理、培訓并考核直營店管理人員，幫助選拔、補充、發(fā)展直營店管理團隊，注重人員培養(yǎng)與團隊建設。
7. 收集本區(qū)域市場行情變化及重點競爭對手的銷售策略、市場策略等信息，并對市場信息進行分析、預測并制定對策，及時向總經(jīng)理提供建議；
8. 對直營店營銷方案進行指導和審核，報總經(jīng)理審核后執(zhí)行；
9. 及時處理客戶異議和投訴，以提高客戶滿意度，建立長期、良 好、穩(wěn)固的品牌形象；
10. 完成領導交辦的其他工作。
任職資格
1、28-35歲之間，本科以上學歷，工商管理、企業(yè)管理相關專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先
2、具有五年以上餐飲連鎖運營工作經(jīng)驗，有同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先
3、優(yōu)秀的團隊建設、管理、激勵、培訓能力
4、優(yōu)秀的談判、溝通、協(xié)調能力